Idén is a hagyományokhoz híven, november végén megnyitottak Európa-szerte a karácsonyi vásárok. Minden évben egyre többen látogatnak el kivilágított, fabódékkal teli helyszínekre, egyrészt azért, hogy ha az időjárás nem is, akkor a forralt bor illata meghozza a karácsonyi hangulatot, vagy éppen azért, hogy szörnyülködjenek az idei árakon. Éppen ezért végeztem egy kisebb kutatást, hogy az európai fővárosokban mennyibe kerül egy-egy tradicionális étel és a forralt bor, és ehhez képest az adott országban mennyi az átlagfizetés. Az egyszerűség, és az ingadozó euró-forint árfolyam miatt 1 eurót 400 forinttal tekintettem egyenértékűnek.
Budapest
A magyar fővárosban két kiemelt helyszínen rendezik a karácsonyi vásárt, a Vörösmarty téren és a Szent István-bazilika előtt. Az érdeklődők különféle kézműves termékek közül válogathatnak; dísztárgyak, kötött és horgolt kiegészítők, továbbá fazekas, faragott és kézzel varrott termékek széles választéka várja őket. Mégis, a főszerepben a gasztronómia áll, ezért nézzük is meg, hogy idén hogyan alakultak a téli időszakban kedvelt és árusított finomságok árai:
- Kürtőskalács 2800 Ft,
- Gulyás leves 5500 Ft,
- Forralt bor 500 Ft/dl,
- Sült gesztenye 2800 Ft,
- Hot-dog 7700 Ft,
- Napi menü 1600 Ft (változó kínálat)
Nettó átlagkereset: 438.400 Ft
Minimálbér: 177.400 Ft
Bécs - Ausztria
Az osztrák karácsonyi vásár annyiban tér el a szomszédjáétól, hogy nem csak a város központi terén, a Rathausplatzra települnek ki az árusok, hanem a schönbrunni kastélyt, a Belvedere kastélyt és a Pratert is ellepik a standok. Az alábbi módon alakultak idén az árak a bécsi városban, a forralt bor árába nem tartozik bele az egyszer fizetendő 5 euró, ami a bögrének az ára.
- Sült gesztenye 2000 Ft,
- Kürtőskalács 2400 Ft,
- Sült krumpli 4400 Ft,
- Forralt bor 2200 Ft (2.5 dl)
Nettó átlagkereset: 1.198.400 Ft
Minimálbér: 600.000 Ft
Párizs - Franciaország
Mi más jellemezhetné a párizsi karácsonyi vásárt a világ legromantikusabb városát, ha nem a romantika. A Tuileriák kertjében van a vásár központja, ahol a sülő gesztenye illata mellett a jégkorcsolya pálya, a Mikulás ház és az óriáskerék is fokozza karácsonyi hangulatot. Idén az árak a következőképpen alakultak:
- Forralt bor 2400 Ft (2.5 dl),
- Hot dog 5200 Ft,
- Palacsinta 2400 Ft
Nettó átlagkereset: 1.052.800 Ft
Minimálbér: 570.800 Ft
Pozsony - Szlovákia
A pozsonyi vásár mindig különleges esemény a helyiek életében, hiszen színt visz az alapvetően téli szürkeségbe burkolózó városba. A helyszínek különös módon tematika alapján elkülönülnek, a Fő téren állítják fel minden évben a karácsonyfát és itt található az összes ételt árusító stand is. A Ferencesek terén viszont csak kézműves termékek kaphatóak, a gasztronómiai különlegességeket pedig a Hviezdoslav téren találhat a látogató.
- Forralt bor 1400 Ft,
- Puncs 1400 Ft,
- Krumpli lángos 3800 Ft
Nettó átlagkereslet: 449.200 Ft
Minimálbér: 210.400 Ft
Berlin - Németország
A német fővárosban több mint 100 különböző vásárt rendeznek, ezek általában novemberben kezdődnek, és valamelyik csak januárban ér véget. A legnépszerűbb helyszínek közé tartozik az Alexanderplatz, a Potsdamer Platz és a Gendarmenmarkt. A hangulatos standokat sokhelyütt kiegészíti egy körhinta, óriáskerék vagy éppen egy jégkorcsolya pálya. Itt is megjelennek a kézműves termékek és a tradicionális ételek.
- Gofri 2400 Ft,
- Kolbász 2000 Ft,
- Forralt bor 2400 Ft
Nettó átlagfizetés: 1.140.000 Ft
Minimálbér: 622.800 Ft
Összefoglalva, azt láthatjuk, hogy a budapesti karácsonyi vásár árait idén is fővárost ellepő turisták pénztárcáira szabták. Persze, idén bevezették a napi menüt, ami kötelezi a magyar kitelepült készételt is kínáló nagyobb vendéglátóegységeket, hogy 1600 forintért biztosítsanak egy "fixáras" opciót, és lehetőség legyen már 1450 forintért is gyengébb minőségű forralt bort vásárolni ezeknél a standoknál. Ugyanakkor ha megnézzük mennyi ma Magyarországon a minimálbér és a nettó átlagkereset, akkor megállapíthatjuk, hogy az alapvető szükségletek kielégítése után egyre kevesebben engedhetik meg maguknak, hogy a karácsonyi vásárban vásároljanak.
